Aronija je biljka iz Severne Amerike koja se odavnina koristila kao lek među Indijancima. Obiluje antioksidansima, vitaminom C i drugim korisnim materijama, pa je mnogi nazivaju superhranom.
Šta se može desiti ako redovno konzumirate ovo čudesno voće? Možete poboljšati cirkulaciju, ojačati krvne sudove, ali i smanjiti rizik od srčanih oboljenja, dijabetesa. Pored toga, ova biljka je idealna za jačanje imuniteta, zdravlja očiju i čišćenje jetre.
Zreli plodovi ove biljke sadrže veću količinu fenola koji efikasno može očistiti telo od toksina, a pozitivno deluje i na zarastanje rana.
Recept:
Plodove aronije dobro operite i stavite ih u šerpu. Prelijte ih hladnom vodom i kuvajte na tihoj vatri.
Kada plodovi postanu mekani, sačekajte da se malo ohlade pa ih usitnine u blenderu. Dobijeni sadržaj procedite kroz cediljku, a zatim i kroz više puta presavijenu gazu.
Sok ohladite i stavite malo leda, a preporuka je da se ne dodaje zaslađivač.
