SASTOJCI:
2 jaja
2 tikvice
2 paprike
200 g gljiva
1 patlidžan
2 paradajza
bijeli luk
pavlaka
1 kašičica senfa
jogurt
so i biber
PRIPREMA:
Pripremite vatrostalnu posudu i premažite je tanjim slojem ulja. Uključite rernu na 220 stepeni da se ugrije. Za to vrijeme isijecite tikvice, papriku, gljive, patlidžan i paradajz na kolutove. Posolite i pobiberite. Bijeli luk također isijecite u željenoj količini i odvojite u činiju gdje ćete pomiješati sastojke za preliv. Poredajte povrće u činiju. U činiju sa lukom dodajte pavlaku, jogurt i senf i prelijte povrće. Pecite u rerni 20-ak minuta ili dok ne porumeni.
SAVJET:
Ljetna musaka je savršen ručak, ali i večera. Lagana i ukusna kombinacija koju svako želi po toplom vremenu. Recept će vam oduzeti malo vremena, ali ukusu dugo nećete odoljeti.
