Tražite li brz, jednostavan i zdrav desert ili međuobrok? Ovi mafini s bananom i borovnicama savršen su izbor!
Prave se od samo nekoliko sastojaka, a posebni su po tome što ne sadrže brašno, što ih čini idealnim za sve koji ga izbjegavaju. Sočni, slatki i puni voća, gotovi su za čas i osvojit će vas na prvi zalogaj.
Sastojci:
banane
jaja
prašak za pecivo
borovnice
maslaca od kikirikija.
Priprema:
U posudu dodajte banane, prašak za pecivo, jaja, maslac od kikirikija i borovnice. Pjenjačom izmiješajte sve sastojke dok ne dobijete glatku smjesu.
Pripremite kalup za mafine, namastite svaku udubinu i ravnomjerno izlijte smjesu. Zagrijte pećnicu na 180 stepeni i pecite oko 30 minuta. Uživajte!
Foto: Ilustracija
Izvor:
