U sjedištu Vlade Federacije Bosne i Hercegovine u Sarajevu danas je održan sastanak premijera Nermin Nikšić i federalnog ministra poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Kemal Hrnjić s predstavnicima mljekarske industrije, Udruženja poljoprivrednika FBiH i Udruženja poslodavaca u FBiH. Sastanak je upriličen na zahtjev proizvođača, koji su ukazali na probleme nastale usljed viškova mlijeka na tržištu.
Predstavnici sektora istakli su da su podsticajne mjere Vlade Federacije BiH i resornog ministarstva doprinijele rastu proizvodnje mlijeka, ali da je istovremeno globalna situacija dovela do poremećaja u otkupu, skladištenju i plasmanu proizvoda. Viškovi mlijeka trenutno predstavljaju ozbiljan izazov za održavanje stabilnosti sektora.
Premijer Nikšić i ministar Hrnjić izrazili su razumijevanje za stanje u industriji, te uputili apel proizvođačima da ne posežu za obustavom otkupa sirovog mlijeka, naglašavajući da to ne bi bilo održivo rješenje. Svi učesnici sastanka složili su se da je cilj očuvati postojeći nivo proizvodnje i pronaći konkretne mjere za prevazilaženje problema.
Naglašeno je da je za poljoprivredne poticaje u ovoj godini izdvojeno rekordnih 190 miliona KM, od čega je 67 miliona KM namijenjeno sektoru mljekarstva, uključujući i dva miliona KM za saniranje viškova mlijeka.
Kao moguća rješenja istaknuti su prerada viškova u mlijeko u prahu, za šta sada postoji i odgovarajući pogon u Federaciji BiH, te povećanje proizvodnje sira uz podršku subvencija. Razmatrana je i mogućnost saradnje s konditorskom industrijom, koja je do sada uvozila mlijeko u prahu, kako bi se domaći proizvodi plasirali na tržište.
Sagovornici su zaključili da je brzo i koordinirano djelovanje ključno za stabilizaciju tržišta i zaštitu domaće proizvodnje, uz očuvanje konkurentnosti mljekarske industrije u Federaciji BiH.
Foto: Vlada FBIH
