Sastojci za podlogu
200 grama čajnih keksa
100 grama otopljenog maslaca
2 žlice šećera
Sastojci za kremu
450 grama sirnog namaza
200 grama svježih jagoda
200 grama vrhnja za šlag
150 grama šećera
1 čajna žličica ekstrakta vanilije
Priprema
1. Usitnite čajne kekse u prah, pomiješajte sa šećerom i rastopljenim maslacem. Dobivenu smjesu utisnite u okrugli lim za pečenje. Stavite u hladnjak da se stisne na oko sat vremena.
2. Istucite vrhnje u šlag.
3. Napravite nadjev u dobrom blenderu ili sjeckalici povrća od tanko narezanih jagoda, sirnog namaza, šećera i ekstrakta vanilije.
4. Ručno umiješajte vrhnja za šlag u ostatak nadjeva i prelijte preko ohlađene podloge od keksa.
5. Stavite na hlađenje u hladnjak preko noći.
6. Poslužite uz svježe nasjeckane jagode, predlaže Pun kufer.
