Hladna supa od jagoda

jagode
U čašu od blendera staviti voće - jagode, dinju i bananu, te metvicu

 

Sastojci: 400 g jagoda, 300 g čistog mesa dinje ili lubenice, 1 banana, sok od 3 limete, 3 kašike kokosovog šećera, 10-tak listića metvice, malo usitnjenog leda.

Priprema:

1. Oprati i očistiti voće - jagodama ukloniti peteljke, očišćenu dinju narezati na manje komade, kao i oguljenu bananu. Limete dobro oprati u vrućoj vodi. Metvicu oprati i posušiti.

2. U čašu od blendera staviti voće - jagode, dinju i bananu, te metvicu. Sve izblendati u pire. Dobivenom pireu dodati iscijeđeni sok limete te kokosov šećer. Sve dobro izmiješati da se šećer otopi. Staviti u frižider do posluživanja, a na barem sat vremena.

 

3. Neposredno prije posluživanja dodati malo drobljenog leda te dekorativno poslagati komade jagoda i koji listić metvice.