Pileći medaljoni iz pećnice

.
Hrskavi i ukusni zalogaji

 

Sastojci

- 500 g piletine

- 1 šoljica brašna

- 2 jaja

- 2-3 šoljice cornflakesa

 

- po ukusu so

- 2 kašike ulje

Priprema

Piletinu (prsa - bijelo meso) narežite na manje, ne pretanke komade i nemojte ih tući kako se prilikom pečenja ne bi presušili.

Posolite meso, uvaljajte ga u brašno, jaja i usitnjeni cornflakes (možete ga usitniti u sjeckalici).

Poslažite ga na veći lim, na papir za pečenje, i na svaki komad stavite malo ulja.

Stavite peći u na 200 stepeni zagrijanu pećnicu, 20 minuta s jedne i još 20 s druge strane.

Foto: Facebook