Hurma ili kako se još u narodu zove - datula ili datulja, je odličan dodatak svakom jelu, a mnogi za ovu voćku kažu kako je najzdravija na planeti.
Hurme su važan dio ishrane u arapskim zemljama, a glavne zemlje koje uzgajaju i prodaju hurme su Egipat, Saudijska Arabija, Irak, Iran, Pakistan, U.A.E., Alžir, Libija, Tunis, SAD, i male količine u Španiji, Meksiku, Jemenu i Palestini.
Ako ste se nekada zapitali zašto se baš hurmama prekida post, ovo je odgovor.
Zanimljivo je da doktori “sa zapada” savhetuju pacijentima koje liječe postom da post prekidaju prirodnim šećerom iz voća i vodom. I pošto znamo da hurme sadrže veliki procenat šećera koji se lahko apsorbuje, onda nam je jasno da su hurme i voda najbolja hrana za postače.
Izvor:
