Spremne za tren oka: Kakao kocke su neodoljivo sočne, mekane i jeftine

Kocke
Za iznenadne goste. Ili jednostavno kad želite da uživate uz kafu.

 

Sastojci:

3 šolje (od 180 ml) brašna

1,5 šolja (od 180 ml) šećera

3 šolje (od 180 ml) jogurta

1 vanilin šećer

1 prašak za pecivo

2 kašike kakaoa

1/2 šolje (od 180 ml) ulja

Preliv:

1 šolja (od 180 ml) mlijeka

150 g putera

3 kašike kakaoa

2/3 šolje (od 180 ml) šećera

 

Priprema:

Sve sastojke za tijesto sjediniti i umutiti mikserom. Izliti u pouljenu tepsiju i peći u zagrijanoj rerni 35-40 minuta na 200 stepeni.

U šerpicu staviti sve sastojke za preliv i uz mješanje kuvati dok ne proljuča preliv. Kolač u plehu kada se malo prohladio isjeći na kocke, a zatim preliti kakao prelivom. Pustiti da se dobro ohladi.

Ako volite jako sočne kolače stavite slobodno duplu mjeru preliva, piše zena.blic.rs.