Jednostavno, zasitno i baš porodično jelo – kremasti makaroni, sočna piletina i hrskavi susam u savršenom spoju. Idealno za ručak ili večeru bez puno komplikacija.
Vrijeme pripreme
⏱️ Oko 40 minuta
Sastojci:
- 200 g makarona
- 200 g pilećeg bijelog mesa
- 250 ml pavlake za kuhanje
- 1 jaje
- 150 g kačkavalja
- 2 kašike susama
- 1,5 kašičica soli
- Malo ulja za pečenje
Priprema:
- Makarone skuhajte u posoljenoj vodi prema uputstvu, zatim ih ocijedite.
- Pileće bijelo meso posolite, narežite na kockice i kratko ispecite na malo ulja dok ne porumeni.
- U većoj posudi pomiješajte pavlaku za kuhanje, umućeno jaje, pola kačkavalja, pola kašičice soli, piletinu i skoro sav susam.
- Dodajte kuhane makarone i sve dobro izmiješajte da se sastojci sjedine.
- Smjesu prebacite u pleh, poravnajte, pa pospite preostalim kačkavaljem i susamom.
- Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 20 minuta, dok površina ne dobije zlatnu boju i sir se lijepo ne otopi.
Posluživanje:
Poslužite toplo, uz laganu salatu ili kiselo mlijeko.
Kremasto iznutra, a blago hrskavo odozgo – jednostavno jelo koje svi vole.
Foto: Ilusstracija
Izvor:
