Belmina kuhinja: Punjene paprike iz rerne

Jj

Paprike na malo drugačiji način koji će vas sigurno oduševiti.

Pripremite paprike i odrežite vrh, izvadite sjemenke, te dobro ih očistite. Stavite u vatrostalnu zdjelu, dolijte vode do pola i stavite u rernu 15-ak minuta da se skuhaju i budu mekše. Dok vam se paprike skuhaju, spremite nadjev.

Stavite maslinovo ulje u tavu ispržite luk te dodajte 500 grama faširanog mesa, Vegete, soli, bibera, paradajz sosa (nekih 100 ml) i jednu šolju već skuhane riže te možete dodati ostatke od paprike koje ste prije očistili. Dobro sve izdinstajte i dodajte vode po potrebi. Izvadite paprike te punite sa nadjevom do vrha, dodajte trapist sira i pecite 30 minuta na 200 stepeni. Poslužite sa pavlakom, vrhnjem ili bilo čime što volite. Prijatno ! 😍


Za više recepata možete posjetiti profil na Instagramo @belmacoralic .

TEKST: BELMA

Izvor: