Sastojci-Količina
Badem: 50 g
Lješnjak:50 g
Zobene pahuljice, sitne: 50 g
Kokososvo brašno: 2 kašike
Kakao:1 kašika
Crna čokolada: 100 g
Hurme: 200 g
Voda: 100 ml
ZA GLAZURU
Crna čokolada: 150 g
Maslac: 30 g
Kako pripremiti:
Hurmama odstranite košpice, nasjeckajte ih i stavite u 100 ml vode, pa ostavite minimalno pola sata, što duže stoje to je bolje. U blenderu smiksajte bademe i lješnjake i zobene pahuljice. Dodajte sve ostale sastojke i hurme. Dobro izblendajte i smjesu ostavite u frižideru na pola sata da se sve malo stegne. Oblikujte bombice, ako želite stavite u sredinu lješnjak i uvaljajte u kokosove mrvice. Otopite čokoladu sa maslacem i kad se malo prohladi umačite svaku bombicu i odlažite ih na papir za pečenje da se osuše, tj. da se čokolada stegne…
