Sastojci:
500 g krompira, luk, 100 g mesa po želji, mrkva, 2 kašike maslaca sa začinskim biljem, kašika koncentrata paradajza, 2 kašike senfa, 4 kašike tekućeg meda, limenka pelata, 400 ml povrtnog temeljca, po 250 g bijelog i crvenoga graha, so, biber
Priprema:
Krompir temeljito operite i kuhajte s korom 20-25 minuta. Ocijedite i ostavite da se malo ohladi te ga ogulite. Potom ga narežite na kriške. Luk i mrkvu sitno nasjeckajte, a meso po želji narežite na kockice. Sve propirjajte na biljnom ulju pa dodajte koncentrat paradajza, zatim smanjite vatru te umiješajte senf i med. Paradajz iz limenke nasjeckajte pa dodajte u lonac sa slaninom. Sve još jednom zakuhajte i poklopljeno kuhajte na srednje jakoj vatri 15-ak minuta. Grah iz limenke ocijedite. Dodajte varivu, kao i krompir. Posolite i pobiberite po ukusu.
