Savršena za vruće dane – lagana, hranjiva i gotova za 20 minuta!
✅ Sastojci (za 2 osobe):
- 200 g pilećeg filea
- 1 krastavac
- 1 paprika (po izboru: crvena, žuta ili zelena)
- 1 šaka cherry paradajza
- 2 šake zelene salate (rikola, matovilac, iceberg…)
- Maslinovo ulje, so, biber
🥣 Za dresing:
- 150 ml jogurta
- 1 kašičica limunovog soka
- 1 kašika maslinovog ulja
- Prstohvat soli i bibera
- Malo bijelog luka u prahu (opcionalno)
🔪 Priprema:
- Piletinu ispeci na malo maslinovog ulja sa začinima po želji (so, biber, paprika). Nareži je na trakice.
- Povrće operi i isjeckaj: krastavac, papriku i cherry paradajz. Salatu osuši i složi kao podlogu.
- Sve sastojke složi u zdjelu, dodaj piletinu.
- Umuti dresing od jogurta, limuna i začina, pa prelij preko salate.
- Po želji dodaj malo sjemenki, avokada ili maslina.
📝 Savjet:
Možeš dodati i kuhano jaje, feta sir ili tostirani hljeb za hrskavost!
Izvor:
